Xinjiang Mee Tarik juga dipanggil “LaTiaoZi”.

Ia adalah sejenis mee yang biasa dimakan di Kawasan Xinjiang.

Xinjiang Mee Tarik dibuat dengan proses yang halus. Ia lebih tebal dan lebih anjal jika dibanding dengan Mee Tarik Lanzhou.

Selepas mee jadi masak, ia perlu melalui air sejuk untuk menjadikan ia lebih mantap.

Operation Hours: 10:30am – 11pm

Location: No.64, Tingkat Bawah, Lot Komersil Nadi@15, Jalan Perak, Persint 15 Putrajaya, Wilayah Persekutuan, Malaysia.

Location: No. 31-G, 1, Jalan Medan Pusat Bandar 4, Seksyen 9, 43650 Bandar Baru Bangi, Selangor

Phone: 011-6420 2778

Edited and shared from Restoran Xinjiang Mee Tarik Facebook page.